La gastronomie française constitue un pilier de l’art de vivre à la française, reconnu et mise en valeur dans le monde. Elle repose sur l'attention portée à la qualité des produits et la diversité des terroirs.
Le repas, en France, n'est pas une simple nécessité alimentaire : il est un moment de partage et de convivialité. Cette conception du repas a été consacrée par son inscription, en 2010, au patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO.
C’est un Petit Bol d’Air gourmand qui vous est proposé aujourd’hui, avec une petite devinette : quel est le plat le plus emblématique de la gastronomie française ? |